Οι διαφορικοί θερμοστάτες αποτελούν σημαντικό στοιχείο στα ηλιακά θερμοσυσσωρευτικά συστήματα, επιτρέποντας τον αυτοματισμό και τη βέλτιστη απόδοση τους. Ο βασικός ρόλος τους είναι να ελέγχουν τη ροή του θερμικού υλικού (συνήθως νερού ή αντιψυκτικού υγρού) ανάμεσα στον ηλιακό συλλέκτη και τον θερμοσίφωνα, διασφαλίζοντας ότι το νερό θερμαίνεται αποτελεσματικά.

Οι διαφορικοί θερμοστάτες λειτουργούν με βάση τη θερμοκρασία, ανοίγοντας ή κλείνοντας τον κύκλων του θερμοσίφωνα ανάλογα με τη θερμοκρασία του ηλιακού συλλέκτη. Όταν η θερμοκρασία του συλλέκτη ξεπερνά ένα καθορισμένο όριο, ο θερμοστάτης ενεργοποιεί την κίνηση του θερμοσίφωνα, επιτρέποντας τη μεταφορά θερμότητας προς τον αποθετικό δοχείο ή τον χώρο θέρμανσης.

Οι διαφορικοί θερμοστάτες συμβάλλουν στην εξοικονόμηση ενέργειας, διατηρώντας τον θερμοσίφωνα λειτουργικό μόνο όταν υπάρχει αρκετή ηλιακή ακτινοβολία για αποτελεσματική θέρμανση.